登记要带上哪些材料

1、生产经营者身份证明（营业执照或其他主体资格证件，法定代表人、负责人身份证）；

2、拟生产加工或者经营的食品品种；

3、食品安全承诺书；

4、生产加工或者经营场所平面图。

单位食堂也要登记

依法适用有关小餐饮店的规定实施食品安全管理的单位食堂，在领取营业执照或机关事业单位法人登记证、社会团体登记证等主体资格证件后，按照规定办理登记。

注： 对就餐人数在五十人以下的单位食堂的食品安全管理，适用有关小餐饮店的规定，依法需要取得食品经营许可证的学校、托幼机构、养老机构的食堂除外。

登记信息接受社会监督

食品药品监督管理部门应当公示食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩的登记信息，保障消费者知情权，接受社会监督。

食品药品监督管理部门依法办理“三小一摊”的登记，符合登记条件的应当当场办理。自“三小一摊”登记之日起一个月内，对其生产经营情况至少检查一次，并制作检查记录。

部分违法行为可当场处罚

食品药品监督管理部门在对食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩的违法行为进行处罚时，对公民处以五十元以下、对法人或者其他组织处以一千元以下罚款或者警告的行政处罚，可以依法当场作出行政处罚决定。

“三小”登记内容或者经营规模等发生变化了怎么办？

“三小”的登记证载明的食品生产经营者、生产经营地址、生产经营的食品种类发生变化且符合登记条件的，应当重新办理登记。未重新办理登记的，由食品药品监督管理部门依照相关规定，限期补办登记证，处二百元罚款。

已经办理食品小作坊、小餐饮店、小食杂店登记证的食品生产经营者，其生产经营规模等发生变化，不再符合食品小作坊、小餐饮店、小食杂店的具体认定条件，应当依照《中华人民共和国食品安全法》的规定取得食品生产经营许可。